gaertis: (Keep calm)
Как хорошо найти способ выглядеть с утра бодрее, одновременно придающий бодрости, мотивации и сил выйти из дома :) День начинается с бесконечного ирландского рила прямо в душе и горсти кремиков для разных частей тела. Второй день подряд выхожу в тряпичных кедах в горошек - кажется, и в этом году лето всё-таки настанет! Замечаю, что нежные почки, вчера только-только показавшиеся, уже раскрываются. Уже к вечеру переулок превратится в нежно-зелёный невесомый коридор.

Как хорошо провести день с золотым малышом. Он увлёкся "Службой доставки Кики", смотрим фильм целиком второй день подряд. Очень увлечённо гуляет и возвращается домой, смотря в одну точку, ничего не говоря и едва не падая на каждом шагу. Укладываю отдохнуть, и он выключается как перегоревшая лампочка.

Как хорошо протанцевать подряд две тренировки, получить горку критики, проделать сколько-то шагов в направлении мечты - и при этом не сдохнуть :) Дойти до остановки своими ногами, обсуждая с подружкой амбидекстрию и централизацию. Надо запомнить не перекашивать корпус, подняться выше на полупальцах и больше продвигаться на шагах.

Как хорошо дома сидеть с семьёй за кофе с козьим сыром и конфетками, вспоминать смешное и страшное из детства: засунутую в ухо апельсиновую косточку, например.

КАК ХОРОШО, ЧТО ЗАВТРА НЕ НУЖНО ВСТАВАТЬ ПО БУДИЛЬНИКУ!!!!!

Ангелического котика всем:
gaertis: (Keep calm)
Готовим наш первый тарт татен. Волнуемся. По дому витают душераздирающие ароматы яблока и карамели.

Апдейт:
gaertis: (Keep calm)
Как славно

- рано встать (нет, вот это ещё не очень славно)
- вовремя и легко прибыть на работу
- провести там время с приятностью и пользой
- прогуляться
- на тренировке очень, очень устать, просто-таки взмокнуть
- приехать домой
- принять душ!!!
- поужинать гуляшом из индейки!!! Спасибо, о мой прекрасный В.!!!
- напиться кофе с пончиками!!!

Ооооооо.
gaertis: (Keep calm)

Вчера доблестный Василий напёк вооот такую стопку благоухающих, румяных, пышущих жаром, райских блинчиков. Мы ели их просто так, ели со сметаной, с печёным яблоком, с вареньем из жимолости, мы пытались сопротивляться натиску прекрасного, но блины побеждали, и мы подхватывали с блюда всё новые и ахххх и практически проглатывали их... как это было прекрасно :)



Сегодня я настояла на поездке в "Клаус" на окончание блинной недели. Мы заказали три вида блинчиков, обнаружили, что в каждой порции вовсе не один блин, а целых два, наелись снова и покатились колобками домой.

По дому витали подозрительные ароматы. Я тихонько прошла по коридору, стараясь не шуметь, приоткрыла дверь кухни и заглянула внутрь одним глазом. На кухне мама жарила блины.

gaertis: (Keep calm)
Как легко соблазниться после восьми вечера!

Зашла в магазинчик "Ежи" - там всё свеженькое, натуральненькое и высококачественненькое: молоко, сливки, хлеб такой и сякой, мёд, маффины, иван-чай и что только ещё не. Решила взять хлеб - белый, пухленький, размером как раз с тот, что получался бы у нас в хлебопечке, если бы мы удосуживались его печь. Вкусный! И стоит 25 рублей! И продаётся (по случаю позднего времени) с сорокапроцентной скидкой. Аааа. Оооо.

Продавщица намекнула, что скидка распространяется и на выпечку. Манники. Маффинчики с брусникой. И с орешками. Пирожки с апельсином и тыквой. Оооо.


Вот так и обнаружишь себя поздно вечером с чашкой кофе и ореховым маффином в глазури. Мммм!
gaertis: (Keep calm)
Как бывает иногда: весь день превращается в милую, но не удавшуюся попытку. Кажется, делаешь, что можешь, а получаешь в лучшем случае пищу для размышлений. И как приятно вечером такого дня прийти на тренировку и внезапно для себя! радостно! без большого усилия! сделать наконец очень приятный прогресс :) И корпус ровнее, и шаги отчётливее, и выворотность заметнее. Очень интересная перемена, и какая нужная! Ну и что, что это бегиннер. Зато как славно стало получаться.

Прямо сейчас В. готовит французский луковый суп. Кажется, пока что он на стадии карамелизации лука до стадии цвета осенних листьев. Ужасно красиво, правда? Однажды мама приготовила этот самый суп в одном из миллиарда вариантов. Мы сели за стол, съели по тарелочке, покивали и больше к теме лукового супа никогда не возвращались. Но на этот раз у меня хорошее предчувствие :)
gaertis: (Keep calm)




А ещё я буду смотреть "Аббатство Даунтон" и есть хурму. Всем хорошего вечера пятницы!
gaertis: (Coffee)
Ещё только начало декабря, а у меня уже приступ OCD - Obsessive Christmas Disorder :) Слушаю самый неожиданный альбом Билли Айдола. Наверное, в миллионный раз.


Мир должен знать, что я ем :) )
gaertis: (Coffee)
Сегодня суперлуние, а я в тёмное время дня и из окна-то не выглядывала. Мы уже дожили до того времени, когда даёшь себе отоспаться в выходные - и встаёшь на закате. Нет, не потому что слишком поздно просыпаешься. Просто закат и рассвет в середине ноября очень близки друг к другу.

У нас это явно семейное. Вот только что мы договорились, что в одиннадцать начнём готовить яблочные слоечки. А во сколько мы их таки приготовим и продегустируем? Прааааавильно! А сможем ли мы удержаться от повторения? Праааааавильно!
gaertis: (Coffee)
Вчера поздно вечером прочитала про горячий бисквит в озере сгущёнки и лишилась покоя. Поделилась тревогами с мамой, и она тоже сделалась задумчива.

А прямо сейчас я ем полосатый кекс, одуряюще пахнущий какао, политый мегалитрами сгущёнки, и почти рыдаю от счастья.
d
gaertis: (Coffee)
Мы морально готовились отмыть квартиру, приготовить еды, вымыть посуду, постирать и после этого почистить пёрышки без лишней суеты. Успели сделать примерно половину намеченного, когда оказалось, что все наши соседи решили заниматься тем же самым. И напор воды в трубах уже почти отсутствует.

Мы звучно выматерились, набрали воды, куда только смогли, и я полезла под несчастненький душ. Это почти смешно, но сейчас я замечательно чиста и свежа, бельишко достирывается, коты напуганы пылесосом, в духовке стоит шарлотка. Перед двумя днями локального трындеца всё это очень приятно. Вот сейчас В. откроет вино, и будет нам тихий семейный ужин. Воды, кажется, хватит на два дня.

Как пишет в фб Юлия Мучник, "Отключить всему нашем городку в дни празднования "народного единства" всю нафиг воду - это креативно. Потому как истинно объединяет всех, независмо от политической, религиозной, социальной и прочей принадлежности.". За это и выпьем!
gaertis: (Coffee)
Так, щас я быстренько закрою этот гештальт и помчусь дальше.

Мы с Наташей рассудили, что у обеих есть время на посиделки в новом кафе, и пошли к страшной вывеске.

Внутри оказалось камерно и уютно: небольшое помещение, чОрные столы и скамьи, на потолке балки и абажуры из оцинкованных тазиков, на стенах плакаты со схемами разделки туш самых разных животных - коровы, крокодила, краба, утки и кого только не.

И телевизор. Из которого ужасно соблазнительно вещал Джейми Оливер!!! У него были орешки, картофель в мундире, орешки на сковороде и орегано, поэтому спокойно  ждать, когда принесут заказ, было невозможно :)мирдолжензнатьчтояем )

Пойдём ещё, разумеется. Надо будет привести туда В. и наконец взяться за мясо. Там такие ароматы, такие!
gaertis: (Coffee)
Сегодня с самого утра было такое уютное и тёплое впечатление, будто должно произойти что-то очень хорошее. И немножечко похожее на подвиг. И вот В. сходил в магазин и принёс горсть слив. А в холодильнике как раз лежит слоёное тесто! Всё это значит, что скоро будут они:


Ля-ля-ля, ля-ля-ля :)
gaertis: (Coffee)
Всё, здравый смысл отказал мне окончательно. Слушаю колядки, планирую новогоднее меню, разглядываю рождественские украшения на пинтересте, а на алиэкспрессе - тематические подвесочки. С одной стороны - рано, слишком рано! Ведь ещё даже Самайн не близко! А с другой - осталось каких-то два месяца, и те самые колядки будут разноситься из каждого утюга.

В. просит написать про курицу с картошкой. Пишу: они восхитительны! Что бы я делала, если бы не В. с его кулинарным талантом :)
gaertis: (Keep calm)
- Я съела хлеб.
- звучит даже не знаю как
запости этот текст, пусть читатели размышляют, что это было
- Окей )))

немножко из фб )

Отпросилась отовсюду, сижу дома, лечусь. Пусть будет уютная картинка.


Две уютные картинки:
gaertis: (Keep calm)
Немного вечернего "Клауса" :)




Дизайн там снова меняется в соответствии с сезоном, повсюду (и в туалете тоже) вазы с колосьями, тыковки и привиденьица. Привела впервые сюда Юлянку, ей очень понравилось :)

Пришли к выводу, что скоро у Инстепа должна быть вечеринка в Харатсе!
gaertis: (Keep calm)
Книги у нас по прежнему стоят неровными стопками у стены. Мы верим, что когда-нибудь поставим их на полки, да... :) В. проходил по комнате и рассеянно подобрал с вершины книжной стопки крошечную, размером с открытку папку. А она возьми да и окажись воспоминанием из детства: набор открыток с рецептами блюд азербайджанской кухни! Помню, как рассматривала ужасно привлекательные фотографии с экзотическими сладостями. Названия и сейчас хочется смаковать: кюльча ленкоранская, шакер чурек, куба тыхмасы, фясяли, боже, боже, как всё это прекрасно :)



Старые, обтрепавшиеся по углам, слишком пёстрые кусочки картона, а сколько от них радости. И, пожалуй, сколько-то непонимания. Ведь это всё не такие сложные рецепты! В них не самые необычные ингредиенты, как правило мука, соль, дрожжи, орехи, шафран... ничего сложного! Но никогда мы по ним не готовили! А сейчас-то отчего бы и нет?

А кто-нибудь готовил эти сладости?
gaertis: (I'm Irish!)
Разговорились вечером. Оказалось, что весной 13 года мы с В. сидели в один день в одной аудитории и писали вступительное сочинение на одну и ту же тему.

Вчера был осенний инстеповский пикник. В Академгородке у нас чудесно, погода радовала, были взрослые, дети (от четырёх месяцев и старше), была весёлая собачка размером с медведя. Жарили сосиски на костре, варили глинтвейн, много смеялись - кажется, что ничего особенного не произошло, но столько хороших людей вокруг - само по себе событие.


Прошёл почти целый год с Бусиной операции, и она снова стала приходить ко мне на ручки, подставлять под руку головку и подолгу мурлыкать. Оттаяла моя золотая кошечка.
gaertis: (Keep calm)
Великодушный В. напёк лепёшечек. В полпервого ночи! Ммм... Они такие, что у меня нет уже сил даже их сфотографировать. Можно просто так, с сыром вкусно, но лучше всего - с вареньем из ранетки. Самым лучшим на свете - не яблоко, а именно ранетка, нежное, розовое, пахнущее раем, светящееся изнутри, а вкус и описывать смысла нет, такой он... такой. Ровно как надо.

Проходит совершенно пламенная неделя. Завалы не разобраны, но как интересно. Завтра сложное утро и, наверное, вечер тоже. Но и радостей будет, а поздно вечером буду отдыхать носом в пол.

Перечитываю вампирские романы Хэмбли (а больше никаких не читала). Почему у них нет тысяч восторженных фанатов? По первому было бы здорово посмотреть аниме - мне кажется, эстетика романа расчитана именно на такую экранизацию. Белые волосы вечно молодого испанца, дождливый тёмно-серый Лондон, блеск стёкол очков, много ночного освещения.
gaertis: (Keep calm)
Эх, нужно было снять один мой день! Это был такой день, такой! Но подумала об этом я уже слишком поздно :)

Утро, начавшееся с лёгкого пробуждения и фэйсбука с кофе и клюквенным мармеладом, работа и дети, открытие "Сказкиной школы", открытки и объятья от детей и взрослых, цветы от В., поздравления онлайн, тренировка с конфетками... ах. Не скажу - "всегда бы так". Но повторять время от времени было бы совсем неплохо :)


Ну что ж, унесла тортик на работу и конфеты в студию, а дома буду всерьёз отмечать завтра. Будет вкусно и лениво: с места не сдвинусь! В. обещает кулинарные чудеса. Уже жду изо всех сил!

Поздравила себя несколько раз, и теперь понемногу буду отвечать на поздравления и пожелания :) Отвечу, традиционно, на все... но не прямо сейчас :)

Да, хороший получился день. Суматошный, радостный.

April 2017

S M T W T F S
      1
234 56 7 8
910 11 1213 14 15
16 1718 192021 22
232425 26 27 2829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 11:46 am
Powered by Dreamwidth Studios